• wyszukaj szkolenie
  • temat:
  • miasto:
Oferta szkoleń dla branży hotelarskiej

Kadra menedżerska – dyrektorzy hoteli, zastępcy dyrektorów

  • Zarządzanie projektem – standardy uruchamiania hotelu jako narzędzia tworzenia i zarządzania nowym zespołem pracowniczym
  • Kierowanie zespołem i organizacja pracy zespołu w realizacji celów biznesowych hotelu
  • Kompetencje jako jeden z najważniejszych instrumentów w procesie zarządzania personelem i realizacji strategii jakości
  • Controlling w procesie zarządzania, jako narzędzie skutecznego menedżera
  • Efektywna komunikacja a skuteczne negocjacje handlowe: strategia i taktyka negocjacji
  • Motywowanie i ocenianie pracowników jako narzędzie efektywnego zarządzania personelem
  • Wyznaczanie i wdrażanie celów wspierających podwyższanie standardów jakościowych
  • Zarządzanie przez cele jako narzędzie w procesie usprawnień i realizacji zmiany

Kierownicy recepcji, restauracji, gastronomii, kuchni

  • Budowa i doskonalenie standardów obsługi klienta w hotelu
  • Telemarketing usług hotelowych
  • Coaching – szkolenie pracowników (trenowanie i badanie postępów) i udzielanie informacji zwrotnej
  • Aktywne techniki sprzedaży w restauracji. Wywieranie wpływu – uświadomienie korzyści, sugerowanie
  • Doskonalenie umiejętności bycia skutecznym liderem – zarządzanie nakierowane na przywództwo – kształtowanie wzorców i standardów
  • Zarządzanie i organizacja pracy własnej i zespołu kucharzy z uwzględnieniem obowiązujący norm i praktyk higienicznych

Branża hotelarska – nasi Klienci i zrealizowane projekty

Grupa Hotelowa ORBIS
Cykl szkoleń „Ewaluacja wyników pracy i kompetencji pracowników” dla Managementu i Dyrektorów hoteli

Qubus Hotel Management
Projekt „Qubus Academy – Jakość jako Strategia Zarządzania”, szkolenia dla dyrektorów, menadżerów, kierowników gastronomii, szefów kuchni, specjalistów, kierowników recepcji oraz projekt doradczy „Strategia budowy i rozwoju zasobów ludzkich w sieci QUBUS HOTEL”

Interferie S.A.
Realizacja usługi doradczej – Badanie „Mystery Visit”
Cykl szkoleń dla Kadry Kierowniczej Spółk